Ribeaupierre
Le Ribeaupierre est un fromage à pâte pressée non cuite. Il peut se consommé en tant qu'apéritif, dans des salades, avec du pain et également en raclette.
Caractéristiques techniques
| Grammage | 400g |
| Composition | Lait de vache cru, sel, présure, ferments lactiques, vin d’Alsace, conservateur de croûte E235 |
| Origine | France/Alsace |