Foie Gras de Canard Sélection
Craquez pour notre Foie Gras de Canard Sélection, une recette de foie gras entier au gewurztraminer vendange tardive, une recette surprenante qui comblera tous les amateurs de gastronomie.
Description
Notre foie gras d’oie sélection possède les arômes et le goût fin et subtil du foie gras d’oie, il est assaisonné de gewurztraminer vendange tardive qui lui procure des note sucré et fruité.
Conseil de dégustation:
- Accompagné d’un bon pain de campagne ou pain de mie légèrement toasté, ainsi que d’un confit de vin ou un chutney de figues.
- Pour une belle entré, nous vous recommandons entre 50g et 70g par personne.
Ingrédients et allergènes
Foie gras de canard, sel épicé, gewurztraminer 2% (contient des sulfites).
Allergènes: sulfites.
Valeur nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 2395kJ/581kcal, lipides 61,24g dont acides gras saturés 27,14g, glucides 1,53g dont sucres 1,21g, protéines 5,75g, sel 1,61g.