Foie Gras de Canard Entier au torchon

Craquez pour notre foie gras de canard au torchon, une recette d’exception qui ravira les plus fins gourmands.

Plus de détails

Le Foie Gras au Torchon est réputé par les fins connaisseurs comme étant le meilleur Foie Gras . Il est préparé à partir d’un lobe entiers, et cuit sous-vide permettant de conserver toutes les saveurs et arômes du Foie Gras. 

Ce foie gras de canard au torchon est assaisonné en toute simplicité, pour vous faire découvrir le vrai goût du foie gras.

Le Foie gras de canard se distingue par sa robe beige orangé et par son goût au caractère très prononcer.

Conseil de dégustation:

  • Ce format vous permettra de préparer de belle tranche qui sublimeront vos tables.
  • Accompagné d’un bon pain de campagne ou pain de mie légèrement toasté, ainsi que d’un confit de vin ou chutney de figues.

Grammage 280g
Composition foie gras de canard, sel, sucre, épices. antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g Energie 2002 KJ / 486 Kcal, Matières grasses 49g dont acides gras saturés 20g, Glucides 3,0g dont sucres 2,2g, Protéines 8,0g, Sel 1,1g
Origine France/Alsace

Vous apprécierez aussi...