Poitrine de Porc Fumée à Cuire
Ce morceau du porc est un incontournable pour la préparation de nombreuse spécialité du terroir alsacien.
Description
La poitrine de porc fumée à cuire en tranche ou en lardon qui peuvent se griller. Elle est un incontournable dans la préparation de la choucroute garnie.
Caractéristiques techniques
| Grammage | 500g |
| Composition | poitrine de porc (FR), sel nitrite, antioxydant : ascorbate de sodium, épices, arômes naturels |